学习烧菜做饭?麻烦别让家长恶心了!生活相对论33

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生活相对论-用辩证的眼光来看生活中的对象

大家好我是王爷

前几天教育部制定《义务教育劳动课程标准(2022年版)》正式发布,在网上引起了很大的风波。其中根据不同学段制定了烹饪、种植蔬菜、饲养家禽家畜等学段目标,于今年秋季学期开始执行。

为了避免被标题党误导,王爷也找寻了好多好多相关的文章,并仔细阅读。大致把烹饪和农业生产劳动的要求总结一下,PO在这里。大家有兴趣可以暂停了看一下,那么弹幕走一波,你对这事情的看法是什么?

除此之外,还有整理与收纳、家用器具使用与维护、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用、现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务等等。他们的要求都有不少。王爷也把最终的要求给PO在这里。大家有兴趣也可以暂停了看一下。

王爷花了一些时间,回想了下自己小的时候,到底在学校和家庭学习过一些什么

整理与收纳:这当然不必多说,从小就被逼着整理房间

烹饪与营养:烹饪方面看爸妈做饭几次,听着说下步骤就会做了啊,就是一个火候问题

家用器具使用与维护:这东西可能是天生的,小学的时候,每个人家里电视机需要调频道,都来找王爷…各种家电小问题我都成了工具人,更别说王爷在自己家里拆装闹钟、收录机、固定电话机、台灯以及暴露年龄的小霸王游戏机等等…

农业生产劳动:在家里种花、种西瓜、种葱和大蒜,养过蚕宝宝等等(也有别的同学养乌龟、兔子等等)

传统工艺制作:做过一些剪纸

工业生产劳动:初中的劳技课王爷还是非常喜欢的,做过风筝、用电烙铁等东西做过可调亮度的灯,甚至做过收音机,也成功收到了本地的FM调频广播,到了初三,劳技课就变成了语数英。

新技术体验与应用、现代服务业劳动:这两个那时候还真的没有

公益劳动与志愿服务:上街做过一些集体的宣传活动,具体是啥记不得了。

我觉得那时候就已经和现在的要求差不多了,但是在一波一波的内卷之后,很多技能都被有意无意的给忘记了。这当然也不是谁的错,毕竟是分工社会,社会技能在毕业之后基本还是要重新学习的。但是在疫情到来之后,一切发生了变化。这时候可能需要每个人都会做菜。在疫情每家两天出去一个人买菜的时候,王爷一次在超市排队结账,前面一对男女就买了泡面、火腿肠、鸡蛋、一大堆的水果和纸巾、避孕套。看来哪怕是分工社会也还是需要很多必须技能的。

所以这九大类的学习内容,作为一个家长,王爷认为选择6-8项保质保量的完成是非常正确的,但是…

我们先看看这张图,王爷朋友圈的一个人,连续三个月天天在微信朋友圈打卡儿子洗碗。我就问,洗碗这么简单的事情还要学习吗?而且现在越来越多的人家都配备了洗碗机,根本就不需要人工洗碗,何况手工洗碗不消毒也未必干净。

再来看看王爷女儿小小班的幼儿园作业:每天自己穿鞋打卡、讲绘本故事打卡,教小孩说故事,带着小孩踏春,拍拍花花草草这我都举双手赞同。但是家长要交作业,比如这个绘本推荐,还要花时间设计、拍照、打印粘贴!再比如踏青都要拍照打印交给老师!我家只有激光的黑白打印机,你要彩打,每月往打印店跑,更别说疫情一堆店铺关门了。

你认为如果学校要求完全完成这九个项目,老师自己都能做好吗?能在学校切实的完成吗?不需要家长给你配备一系列的辅助条件然后拍照打印交作业吗?疫情上网课都有一堆家长来借电脑和平板,你还指望这细分到一项一项的条款?如果要学习日本,你也要知道日本学校有专门的料理教室和料理指导教师!其他科目也差不多!

教育孩子是潜移默化的,在生活中感受和学习,言传身教,而不是为了交作业!每件事情都要上纲上线,一个孩子一周花十个小时,这你还怎么让家长去生二胎三胎?

在日本,全职家庭主妇这么多,结婚了就辞职相夫教子,你看生育率上去了多少?

最近王爷和一些老同学、朋友聊了不少关于孩子的教育问题。可能大城市还是很卷的,小学之前平均要上十几个培训班,琴棋书画、游泳球类、语言外语、表演演讲等等,尤其是音乐类实在种类太多了。但是上培训班的主要还是因为家长并没有太多时间来管孩子。

所以国家开始限制996,想鼓励生育,但是这样就没钱养孩子了啊。现代社会是个复杂问题,不可能通过一点点小的改变造成社会共识的逆转。但是请不要火上浇油!新的《义务教育劳动课程标准》出发点很好,但是请在实际操作的时候不要上纲上线,麻烦别让家长恶心了!

分工社会,学会生活技能,尽量让每个人专业化,能用机器替代的东西还是让机器去做吧!

上纲上线的结果就是

 

劳动课程内容共设置十个任务群,每个任务群由若干项目组成。

日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护四个任务群。生产劳动包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用四个任务群。服务性劳动包括现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务两个任务群。

烹饪与营养

第一学段(1~2年级):参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等食材粗加工,根据需要选择合适的工具削水果皮,用合适的器皿冲泡饮品。初步了解蔬菜、水果、饮品等食物的营养价值和科学的食用方法。

第二学段(3~4年级):使用简单的烹饪器具对食材进行切配,按照一般流程制作凉拌菜、拼盘,学习用蒸、煮方法加工食材。例如:用油、盐、酱油、醋等调料制作凉拌黄瓜;将几种水果削皮去核并做成水果拼盘;加热馒头、包子等面食;煮鸡蛋、水饺等。加工过程中注意卫生、安全。

第三学段(5~6年级):用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程。能根据家人需求设计一顿午餐或晚餐的营养食谱,了解不同烹饪方法与食物营养的关系。

第四学段(7~9年级):根据家庭成员身体健康状况、饮食特点等设计一日三餐的食谱,注意三餐营养的合理搭配。独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜。了解科学膳食与身体健康的密切关系,增进对中华饮食文化的了解,尊重从事餐饮工作的普通劳动者。

 

农业生产劳动

第一学段(1~2年级):根据实际情况,种植和养护1~2种当地常见的水培或土培植物,如绿萝、文竹等,或饲养1~2种小动物,如金鱼、蚕等。结合具体植物养护或动物饲养活动,观察植物的生长发育情况,了解小动物的生长发育情况与生活习性,知道身边常见动植物的养护方法,培养对动植物的喜爱之情。

第二学段(3~4年级):选择当地1~2种常见的蔬菜,如大白菜、西红柿、黄瓜等进行种植,或者根据区域相关规定,合法合规选择1~2种家禽,如鸡、鸭等进行饲养,体验蔬菜种植、家禽饲养的一般过程与方法。

第三学段(5~6年级):种植与养护1~2种当地常见的蔬菜、盆栽花草、果树等,或根据区域相关规定,合法合规饲养1~2种常见家畜,如兔、羊等。体验简单的种植、饲养等生产劳动,初步学习种植、饲养的基本方法。

第四学段(7~9年级):体验当地常见的种植、养殖等生产劳动。选择1~2种优良种植或养殖品种,开展系列化种植或养殖劳动实践,如组合盆栽、农副产品保鲜与加工、水产养殖、稻田养殖等,体验先进的种植、养殖方式和方法。了解中国传统农业特点,分析现代农业与传统农业的区别,理解种植、养殖与生活及经济的关系。